李冬梅，女，蒙古族，内蒙古通辽人。教育学、管理学双学士，管理学硕士，副教授，硕士生导师，教育部评估专家，教育部审核评估项目管理员。现任内蒙古工业大学教务处副处长，分管教学质量管理及教师发展。

主讲研究生课程《教育管理》。先后主持内蒙古自治区及校级课题近10项，参与国家、自治区及校级课题10余项。在《内蒙古农业大学学报》、《内蒙古工业大学学报》等杂志上发表论文多篇。曾获内蒙古自治区教学成果二等奖两项，内蒙古工业大学优秀教学成果一等奖。

研究方向：高等教育质量保障、高等学校教师发展。